Arte del blending
L'arte del blending.
Immaginare, unire, creare.
IL BLENDING
È UN’ARTE
che richiede molte competenze tecniche e scientifiche, oltre alla capacità di immaginare e creare il carattere di un olio.
E' l'arte di unire oli di cultivar e provenienze diverse, armonizzandone i profumi e i gusti, per ottenere un prodotto superiore e diverso dagli ingredienti di partenza. Lo sanno bene i nostri blendmasters che accostano conoscenze tecniche e talento, per raggiungere un risultato di assoluta eccellenza, attraverso una continua sperimentazione di nuove combinazioni di gusto.
Ogni olio Zucchi prima di esser pronto, è
pensato,
creato,
voluto
Un risultato che riflette
il gusto,
il talento
e l'istinto
di chi lo crea.
E frutto di una ricerca costante, influenzata da mille variabili e combinazioni, da sperimentazioni e intuizioni.
Ed è sempre una meravigliosa
SORPRESA.